糖新生

体内で糖質（グルコース）を新たに合成する代謝経路。糖質制限・低カロリーダイエット・ボディメイクを理解する上で重要な概念。

概要

糖質を十分に摂取できない状況で、脳や赤血球などグルコースが必須な組織のエネルギー源を確保するために体が自ら発動する仕組み。

糖新生が活発になるほど、筋肉が壊されてしまう — 山本義徳

アミノ酸は主に筋肉から供給されるため、糖新生の活性化＝筋肉の分解促進を意味する。筋肥大・筋量維持を目指す場合、適切な糖質摂取で糖新生を最小化することが重要。